Mr. Schörer estava com 82 anos, quando o conheci em minhas andanças pelo interior de Santa Catarina, na década de 80. Me lembro de sua disposição, se exercitava todos os dias, se banhava nas águas frias de um ribeirão, não importando a estação do ano. Reservado, emotivo, narrava lindas histórias, lia os contos de Andersen - a vendedora de fósforos, a pequena sereia, adorava ouvir suas história. O tempo passou e Mr. Schörer partiu para o céu dos passarinhos. Finalmente poderei retribuir o seu carinho e sua hospitalidade restaurando os seus livros, que integram o acervo da casa do imigrante em Dona Emma que é um lugar mágico, preservado. O mais belo rincão de Santa Catarina. Visitar Dona Emma e viver um idílio. O sabor de suas pêras, o gosto rascante de seu vinho, a alegria e afabilidade de seus habitantes fazem de Dona Emma um lugar muito especial. Quando toquei nos volumes impressos em alemão em escrita gótica, imediatamente os reconheci, senti o cheiro das prateleiras de sassafrás, ouvi o som das cachoeiras, o sabor das uvas, o perfume das nozes de macadamia, o canto distante de um passarinho.................................................................................................................................................
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